"疫情對(duì)畜牧業(yè)的(de)影(yǐng)響是(shì)涉‌γ✘及全産業(yè)鏈的(de)。"國(guó)家(jiā)奶牛産業(yè)技(jì)術(shù)體€¶(tǐ)系首席科(kē)學家(jiā)李勝利在中荷奶業(yè)發展中心（SDDDC）舉辦的(de)"危機(jī)之下(¥ βxià)，奶業(yè)的(de)機(jī)會(huì)在哪"在線高(gāo£↑★)端對(duì)話(huà)上(shàng)提到(π€£dào)，涉及範圍包括飼料和(hé)原料生(s ‌☆hēng)産、養殖、加工(gōng)、消費(fèi)終端，以及各環節之®‍'♦間(jiān)的(de)物(wù)流運輸。
從(cóng)疫情開(kāi)始初期，國(guó)內(nèi)牧場 £↓§(chǎng)就(jiù)出現(xiàn)了(le)用™'(yòng)工(gōng)短(duǎn)缺、物(wù)✔§"資儲備不(bù)足、運輸受限等情況，極大(dà)的(de)影(yǐng)​σ♠∑響了(le)各牧場(chǎng)的(de)正常運∑©✔營。據國(guó)家(jiā)奶牛産業(yè)技(jì)術(shù¥')體(tǐ)系統計(jì)，疫情以來(lái★★←₩)，飼料價格不(bù)同程度上(shàng)漲，約增長(ch$₽ áng)5%—10%。随著(zhe)疫情在國(guó)際上(sh↓₽àng)的(de)蔓延，海(hǎi)運物(wù)流時(shí)效和(h☆ &​é)成本上(shàng)漲，苜蓿、燕麥、₽€↔豆粕、玉米等飼草(cǎo)料的(de)價格也(yěπλ<λ)上(shàng)漲。據國(guó)家(jiā)奶牛産業(yè)技(jì)術(φ♣shù)體(tǐ)系調查，受疫情影(yǐng)響₽£↓，目前奶牛養殖成本平均上(shàng)漲10%左右，其中飼料£&¥成本上(shàng)漲約0.2元。

▲ 新冠肺炎對(duì)畜牧業(yè)影(yǐng)響關聯度Ω•§分(fēn)析（圖  李勝利）

不(bù)過，在國(guó)家(jiā)奶牛産業(yè)技(jì)術(sh≠≠‍γù)體(tǐ)系首席科(kē)學家(jiā)李勝利≈↑•×以及中國(guó)農(nóng)業(yè)π÷≤​大(dà)學國(guó)際奶業(yè)戰略和(hé)技(jì£γ≥")術(shù)研究中心副主任周鑫宇近(jìn)期發表的(​φ¥ de)《疫情影(yǐng)響下(xià)全球奶業(yè)相(xiàng)關産業(☆₹§yè)走勢及對(duì)我國(guó)奶業(yè)的(de•↕©σ)影(yǐng)響》中提到(dào)，當前，美(měi)國(guó)苜蓿草(cǎo)生(sh∑​ēng)産尚未受到(dào)疫情影(yǐng)響，主要(y♦>←ào)影(yǐng)響仍為(wèi)氣候因素，未來(lái)價格需β§要(yào)進一(yī)步觀察；澳洲燕麥草(c'‌≠ǎo)生(shēng)産和(hé)出口影(yǐng)響較​α€小(xiǎo)，從(cóng)海(hǎi)關數(shù)據看(kàn)，≥↔近(jìn)幾個(gè)月(yuè)澳洲燕麥草(cǎo)出口很(hěn)穩定。©σγ≥

▲ 美(měi)國(guó)苜蓿進口價格需進一(yī)步觀察（圖  網絡）
據草(cǎo)都(dōu)飼草(cǎo)阿旗基地(dì)銷售人(ré £•€n)員(yuán)走訪市(shì)場(chǎn  g)反饋，阿魯科(kē)爾沁旗天山(shān)草(cǎo)業(yè)園區(qū↕✘)目前飼草(cǎo)價格相(xiàng)較疫情初¥δ•期已經趨于穩定。相(xiàng)比去(qù)年(nián)同期市(shì©♣♣&)場(chǎng)售價，飼草(cǎo)價格平均漲幅Ω∑•在100元/噸——150元/噸。在疫情爆發後，各牧場(c≤ ∑hǎng)及時(shí)進行(xíng)了(le)飼草(cǎo)儲備®'，目前各小(xiǎo)型牧場(chǎng)飼草(cǎo≈♣)儲備還(hái)算(suàn)充足，所以飼草(cǎ★' →o)價格出現(xiàn)太大(dà)反複的♣÷(de)可(kě)能(néng)性較小(x↑πiǎo)。

▲草(cǎo)都(dōu)飼草(cǎo)每日(rì)正σ$γ>常發貨
針對(duì)疫情帶來(lái)的(de)延後影(yǐng≠€≠)響，畜牧業(yè)全産業(yè)鏈還(hái)需提前做↔π(zuò)好(hǎo)準備，飼草(cǎo)的(de)本地(dì)化™↓(huà)儲備，人(rén)員(yuán)結構的( $de)本地(dì)化(huà)優化(huà)，設♥÷"備的(de)機(jī)械化(huà)、自(zì)動化(hu☆★à)，運輸資源的(de)集約化(huà)，都(dōu)是(shì)接下(xià•∞Ωδ)來(lái)畜牧業(yè)全産業(yè)鏈應該關注的(de)方向。